Sjur Baardsen er rektor ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) og tidligere forsker ved Østlandsforskning. Baardsen er forstkandidat i skogbrukets driftsteknikk fra NLH (nå NMBU), Bedriftsøkonom BI, og har en doktorgrad i skogøkonomi (NLH). Han har erfaring blant annet fra NMBU, skogeiersamvirket og EU-kommisjonens generaldirektorat for forskning. Han har hatt flere internasjonale verv, blant annet ledet han COST-domet for skogsektoren i åtte år. Sjur er visepresident i European Centre for Nature Conservation. I Østlandsforskning har han jobbet mest med tømmermarkedene, men han har også forskningserfaring fra analyser av skogindustri, samt naturbasert reiseliv.